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Alimentos frescos en temporada de calor: guía para consumirlos con seguridad
Expertos en nutrición y seguridad alimentaria comparten recomendaciones para elegir alimentos frescos y platillos seguros en puestos callejeros durante la temporada de calor. Redacción newssanmiguel@gmail.com Durante la temporada de calor, el consumo de alimentos frescos se vuelve esencial para mantener una hidratación adecuada, pero también representa mayores riesgos de contaminación. Según la Secretaría de Salud, las enfermedades…
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