Alimentos frescos en temporada de calor: guía para consumirlos con seguridad
Expertos en nutrición y seguridad alimentaria comparten recomendaciones para elegir alimentos frescos y platillos seguros en puestos callejeros durante la temporada de calor. Redacción newssanmiguel@gmail.com Durante la temporada de calor, el consumo de alimentos frescos se vuelve esencial para mantener una hidratación adecuada, pero también representa mayores riesgos de contaminación. Según la Secretaría de Salud, las enfermedades…
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Foro del Obraje San Miguel de Allende transforma el fin de semana en arte y sabores con La Mirilla SMA
Redacción newssanmiguel@gmail.com SAN MIGUEL DE ALLENDE.- Este fin de semana, mientras sosteníamos una cerveza Allende bien fría – esa cheve artesanal que solo los sanmiguelenses saben hacer– fuimos a recorrer los diversos eventos que tenía San Miguel de Allende y llegamos al Foro del Obraje con el evento de La Mirilla, un festival de…